Chả sụn

Chả Sụn của Giò Mẫn là sự kết hợp giữa thịt heo tươi sạch và sụn non được sơ chế kỹ, thái hạt lựu, trộn cùng giò sống và gia vị gia truyền của làng nghề Ước Lễ hơn 30 năm, mang đến món chả có độ giòn sần sật của sụn, vị ngọt tự nhiên của thịt, tạo cảm giác thú vị khi thưởng thức.

Sản phẩm không sử dụng chất bảo quản, không hàn the, đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Khi chiên hoặc nướng, Chả Sụn tỏa mùi thơm hấp dẫn, lớp vỏ ngoài vàng giòn, bên trong mềm ngọt, từng miếng cắn giòn rụm, không bị khô hay bã, phù hợp dùng kèm bún đậu mắm tôm, cơm, xôi hoặc làm món ăn trong tiệc.

Chả Sụn Giò Mẫn được làm tươi mới mỗi ngày, giao nhanh trong ngày, đảm bảo độ tươi ngon khi đến tay khách hàng. Sản phẩm có thể bảo quản ngăn mát 0-4 độ C trong 3-4 ngày hoặc cấp đông để sử dụng dần, vẫn giữ nguyên độ giòn của sụn khi chế biến.

Giò Mẫn nhận đặt Chả Sụn sỉ và lẻ cho các quán bún đậu, nhà hàng, quán ăn, tiệc, giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị, đảm bảo món ăn chất lượng, tiện lợi, giàu dinh dưỡng, mang đến cho khách hàng trải nghiệm món ăn truyền thống Ước Lễ giòn ngon đặc trưng, phù hợp nhiều nhu cầu chế biến trong thực đơn quán và gia đình.